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怎样轻松快速的做好西红柿炒蛋

2024-08-28

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食材西红柿 2个鸡蛋 2个香菜 2株首先准备好两个西红柿，两个鸡蛋，两株香菜，不爱吃香菜的，可以换成葱，或者大蒜，加配菜的主要作用是调香味，和颜色点缀，有色相可以增加食欲把西红柿切片，切厚厚的片，鸡蛋打散，加少许盐热锅，下适量油，烧好了油，倒入鸡蛋，我这里火开的有点大了，所以鸡蛋有泡沫，要开小火炒蛋炒好了鸡蛋，先用碗装起来再炒西红柿，开中火，翻炒炒了差不多的时候，加入鸡蛋一起炒，炒西红柿的时间根据个人喜好，如果喜欢吃软一点就炒久一点最后，把切好的香菜撒上去，就完成了注意事项注意每个步骤火候

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