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3大食疗改善精神紧张

2022-03-13

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玫瑰花烤羊心

将鲜玫瑰花50克(或干品15克)放入小铝锅,加食盐、水煎煮10分钟,待冷备用。将50克羊心洗净、切成块状,穿在烤签上边烤边蘸玫瑰盐水,反复在在明火上灸烤,烤熟即成。此食物宜热食,可边烤边食。此食疗方法具有补心安神功效,适用于心血亏虚所致惊悸失眠等症。

远志莲粉粥

准备远志30克、莲子15克、粳米50克。先将远志泡去心皮与莲子均研为粉,再煮粳米粥,候熟入远志和莲子粉,再煮一二沸。此方可随意食用。具有补中、益心志、聪耳明目作用,适用于健忘、怔忡、失眠等症。

乌灵参炖鸡

准备1只鸡,乌灵参100克,酒、姜、葱、盐适量。首先,乌灵参用温水浸泡4~8小时,洗净切片,放入鸡腹内;将鸡放入砂锅内,清水淹过鸡体,放入酒、姜、葱适量,旺火烧开后,改文火清炖,待鸡熟后,加盐少许即成。此食物每日2次,食鸡肉、饮汤,可补气健脾、养心安神,适用于神经紧张、神经衰弱造成的失眠。

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