【慧聪食品工业网】秋冬季天干物燥，加上使用空调、暖气等，导致人们很容易上火。中医认为，上火的分类有很多种，如心火、肝火、肺火、胃火等，分类不同，治疗方法也不同。在此，教您几招润燥降火的食疗和按摩法。

　　主要表现：口舌糜烂、生疮，心烦不眠，五心烦热，小便短赤，舌尖红等；儿童常见多动、烦、急及睡眠不安等。

　　食谱：赤小豆粥。赤小豆50克、粳米100克。先将赤小豆煮开，再下粳米共煮为粥，每日2次，早晚服用，有降火之功。

　　降火穴：少府穴。手掌面第4和5掌骨之间，握拳时当小指尖处即是少府穴。该穴穴名意指心经气血在此聚集，对泻心经热有很好的效果。每天坚持按摩此穴3-5分钟，有助清心除烦，对手脚总爱发热，莫名恐惧、焦虑、恼怒及眼睛红赤等症亦有疗效。

　　预防：保持好心态，防止情绪波动，多食果蔬，多饮水，少食辛辣之物，禁酒，多运动。

　　主要表现：急躁易怒，头痛眩晕，口苦咽干，目赤耳鸣。肝的性情最急躁，肝气会随肝火上升，使人易出现急躁易怒等情况。

　　降火穴：行间穴。行间穴在足背当第1和2趾间趾蹼缘上方纹头处。肝火郁结之人，其气结于脏腑，阻塞气血，表现为爱生闷气，情绪波动大。此时，多按行间，是情绪解压的一个阀门。同时，可以顺便按摩与行间穴紧邻的太冲穴，清火效果更佳。

　　预防：养肝的关键在于制怒，同时要注意休息，防止过度疲劳。因为身体劳累，就会使人情绪不稳而易怒，所以生活中勿多怒，勿过劳。

　　主要表现：发烧，咽喉肿痛，咳吐黄痰，口干而渴，渴喜冷饮等；儿童肺热较为多见，如易感冒、经常咳嗽等；外感温热之邪或风寒犯肺化热，亦可出现口干、咳嗽等肺热症状。

　　食谱：川贝炖梨水。选梨数个切块，加水500毫升，川贝酌量，煮开20分钟即可，加冰糖少许，饮汁食梨，有润肺止咳之功。

　　降火穴：鱼际穴。第1掌骨中点桡侧赤白肉际处即是鱼际穴。按摩该穴对改善上呼吸道功能及新陈代谢颇有效果，还可预防感冒，缓解呼吸系统疾病症状。按摩时可以双手合掌，对搓两手大鱼际，以发热为度。亦可一手固定不动，另一手对其搓动。

　　预防：在多风干燥季节，要多饮水，多食蔬菜水果，忌食橘子（生热），适当运动，但应避免寒邪侵袭。

　　主要表现：胃脘灼痛，渴喜冷饮，口臭，牙龈肿痛，儿童表现为口腔溃疡、大便秘结等。多因过食辛辣之品，致胃热偏盛，或与情志郁火相关。

　　食谱：藕汁蜜糖露。鲜藕榨汁150毫升，加蜂蜜30克，调匀内服，每天2次，连服数天，有润胃凉血降火之功。

　　降火穴：内庭穴。内庭穴在第2足趾和第3足趾间缝隙交叉处。该穴是足阳明胃经的荥穴，荥穴可以用治热证。如有口臭、便秘、咽喉牙龈肿痛、腹胀、吐酸水等不适，可多按内庭穴，每天早晚用大拇指点揉100次即可。

　　预防：平时应少食辛辣、过热之品，多饮水，适当运动，少吃肥甘厚味，多食蔬菜瓜果。