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香椿能和胡萝卜一起吃吗

2024-05-23

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香椿能和胡萝卜一起吃吗香椿可以和胡萝卜一起吃。有道菜叫做黑木耳炒胡萝卜香椿芽。主料：黑木耳3朵，胡萝卜1根，香椿芽100g。辅料：葱2根，盐4g，味精4g，油10ml。黑木耳炒胡萝卜香椿芽的做法步骤 1、黑木耳泡发，洗净;胡萝卜切片，香椿芽择嫩头，洗净。 2、起油锅，放入葱花爆香，加入胡萝卜先煸炒一会儿，然后加入香椿芽和黑木耳翻炒。 3、如果在翻炒的过程中觉得太干，可以稍微加点水继续翻炒，加入盐、味精调味即可。香椿和菠菜能一起吃吗因菠菜含有大量的草酸，香椿含有钙成分，菠菜和香椿里的钙质结合，引起结石，还影响钙的吸收。最好是不要一起吃。菠菜味甘，性凉。菠菜功能：滋阴平肝，止咳，润肠。菠菜果实：味微辛、甜，性微温。菠菜果实功能：祛风明目，开通关窍，利胃肠。菠菜功能：养血，止血，敛阴，润燥。菠菜食疗：衄血，便血，坏血病，消渴引饮，大便涩滞，风火赤眼，目眩。菠菜含有胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。香椿是可以和胡萝卜一起吃的，但是最好是不要和菠菜一起吃，是不健康的。

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