柚子是秋冬季节的水果，但是各地的气候不同，再加上柚子的品种不同，柚子的成熟时间也会略有差异。那么，四月份有柚子吗？四月份还能吃柚子吗？

四月份可以吃柚子,但味道口感确实不怎么样了。12月份的最好吃。冬天是吃柚子的大好时节，中医认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是冬 季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。但吃柚子也有禁忌，柚子不能与某些药品同吃，高脂血症病人尤为引起注意，稍有不注意，病人极易发生中毒，出现肌肉痛，甚至肾脏疾病。 

柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有较好的预防作用。

一般在每年的十月至十一月成熟，而且这段时间的柚子最美味。不过不同的柚子成熟的时间还是有所差异的。

比如官溪蜜柚成熟的时间是十月下旬，矮晚柚一般集中在每年的11月至12月份成熟，因此是一种晚熟柚新品种；强德勒红心柚也就是美国蜜柚9月份就可以开始食用，而一般11月下旬会完全成熟。还有一种就是最常见的华南地区沙田柚，它一般是10月下旬至11月上旬成熟。

看外形，选择个头尖尖的柚子，不要选择圆的，选越尖越好。

看大小，挑选打个的柚子，不要选小的。选大不选小。

看颜色，选黄不选青。挑选黄色的，因为黄色的比青色的成熟早。

称重量，拿起来用手掂一下，选择重的。因为重的柚子果实饱满，水分充足。

按一下，挑选柚子时，用手按住底部。按住不塌进去的好。

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