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糖尿病病人可以吃葡萄吗?糖尿病患者怎么吃葡萄更养生?

2024-07-15

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我们都知道葡萄的糖分含量很高,而糖尿病患者不能吃糖分含量很高的食物,那么糖尿病病人可以吃葡萄吗?糖尿病患者怎么吃葡萄更养生?糖尿病患是可以少量吃葡萄的,葡萄中含有对血糖大写有利的食物,因此少量吃对病情影响不大,下面就来详细了解吧。 1、糖尿病能吃葡萄吗 葡萄营养丰富,其果肉含约15%~30%的糖类、水分、各种有机酸和矿物质,以及各种维生素、粗纤维、抗坏血酸、卵磷脂等。糖尿病专家指出,糖尿病病人可以吃葡萄,但一定要适量。 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖《7.8mmol/L或餐后2小时血糖《10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食。 研究表明,葡萄皮和葡萄籽中含抗氧化物质白藜芦醇,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用,比阿斯匹林更好的阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力。同时,葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可清除体内自由基,有抗癌的功效。 糖尿病病人吃葡萄要点数。专家建议,糖友要根据自己的体重安排饮食,约70公斤的患者,每天所需的热量约2000千卡。如果患者饭后吃葡萄,不能超过200克,大约是30粒。 专家允许糖尿病患者适当的少吃葡萄,不光是考虑到患者嘴馋的因素,还考虑到葡萄本身的营养对我们人体的健康是大有好处的。葡萄皮和葡萄籽中含抗氧化物质白藜芦醇,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用,比阿斯匹林更好的阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力。同时,葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可清除体内自由基,有抗癌的功效。 2、葡萄吃多了的危害 1、会得胃溃疡 葡萄吃多了会得胃溃疡,因为葡萄中有大量的酸性成分,它们进入人体以后会加快胃酸的分泌,对胃黏膜形成明显的刺激,时间长了就容易引发胃溃疡,对人们的身体健康不利。 2、会发胖 葡萄吃多了会诱发肥胖,虽然不严重,但是对一些爱美的人群来说,也是特别不利的。因为葡萄中大量的葡萄糖,人们适量食用,不会对身体产生不良影响,过量吃葡萄时,这些葡萄糖就会在人体内转化成脂肪并堆积起来,也就让人们出现了肥胖的症状。 3、会诱发糖尿病 葡萄过量食用会让糖尿病的发生机率增加,它诱发糖尿病的根源也是葡萄糖含量过高,人们大量吃葡萄时,会加重胰岛的负担,不能让身体内的糖份正常代谢,会在人体内形成积存,会让人们的血糖指数上升,严重时就会出现糖尿病。 4、会长蛀牙 葡萄含有多种发酵糖类物质,大多都对牙齿有较强的腐蚀性,长时间吃葡萄,特别是小孩,吃葡萄时几乎一个接一个,停不下来,加上又没有及时清理口腔的意识,糖分在口腔内停留时间过长,容易导致蛀牙。 5、容易腹泻 因为葡萄是一粒一粒的,在清洗的时候又不想破坏葡萄串的结构,往往导致葡萄没有洗干净,这样葡萄外皮上的细菌就很容易被我们吃到肚子里去,造成胃肠道菌群紊乱,容易拉肚子。另外葡糖含糖很多,食用后容易口渴喝水,此时为还没来得及消化葡萄,水便将胃酸冲淡稀释,葡萄、水和胃酸剧烈氧化发酵,加速肠道的蠕动,也可导致腹泻。 6、血糖会急剧升高 葡萄很有多种发酵糖类物质,其中葡萄糖的含量所占比例最高,葡萄糖很容易被胃肠道吸收,一次性食用过量的葡萄容易导致血糖急剧升高。因此,糖尿病患者最好不要食用过多葡萄。 7、会妊娠糖尿病 葡萄的糖量丰富,女性在怀孕期间内分泌发生了生理性变化,体内的胰岛素相对不足,对血糖的控制作用下降,如果在此期间大量的食用葡萄,导致葡萄糖的摄入量过大,而孕期运动又相对缓和和减少,血糖升高,又无法及时消耗,诱发妊娠糖尿病。 8、会便秘 葡萄的糖量丰富,女性在怀孕期间内分泌发生了生理性变化,体内的胰岛素相对不足,对血糖的控制作用下降,如果在此期间大量的食用葡萄,导致葡萄糖的摄入量过大,而孕期运动又相对缓和和减少,血糖升高,又无法及时消耗,诱发妊娠糖尿病。 9、一次吃多少葡萄味适量 水果虽然好吃,但是也要注意控制摄入的量,什么东西吃多了原先的好处就会往反面发展了,这即是“过尤不及”的道理,葡萄同样如此。那葡萄一次吃多少合适呢?葡萄含糖量高,热量也高,食用一定要注意量,应该保持每天100克左右为佳,也就是2两左右。糖尿病患者更应该少吃。

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