秋季是个需要滋补的季节，处于秋夏之间，要养好身体，来迎接寒冬。

　　秋梨

　　被誉为“百果之宗”。用秋梨和一些中药制成的秋梨膏具有润肺清痰、降火除热、镇静养神、降低血压、消炎去痛的作用。

　　推荐吃法：秋梨膏，梨香芬芳、甜润可口、润肺化痰。也可以把梨切成小块和蜂蜜一起搅拌后食用。或是把秋梨洗净后掏心加入冰糖蒸煮食用，甘甜可口。

　　百合

　　味甘、微苦、性微寒。入心、肺二经，为清补之品，有养阴润肺、养心安神、解热利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。

　　推荐吃法：糯米100克、百合30克、甜杏仁20克，洗净后同煮，即为糯米百合杏仁粥;或是用百合和青菜同炒，百合和青菜的清香能增进食欲。

　　莲子

　　有补肾、健脾、养心、安神、抗衰老的作用。用莲子配白茯苓、怀山药、糯米、白砂糖等蒸煮成糕，每日服用，有益寿之效。

　　推荐吃法：最简单的是到点心铺买些莲子糕、莲蓉夹心糕和鲜奶椰丝莲子饼来吃，也可以用莲子做馅蒸馒头吃，或是和红枣一起煮汤喝。

　　银耳

　　可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳、健脑防衰的作用。

　　推荐吃法：先将银耳洗净后放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净后去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，加入冰糖适量调味;也可以将银耳和黑木耳一起洗净后，蘸芥末酱油吃，味道很鲜美。

　　苹果

　　能降低血液中胆固醇的含量，适合在贴秋膘的季节食用。

　　推荐吃法：可以将苹果切片后烤了吃，干干的苹果片，吃起来别有风味;也可以将苹果和山药去皮后均匀地切成小块，放入果汁机搅拌成汁，最后用蜂蜜调味。

　　山药

　　能清心安神、补中益气、助五脏、强筋骨，可保持血管弹性，防止动脉硬化。

　　推荐吃法：将洗净后的山药捣碎后加糖调成馅，与糯米粉一起制成汤圆食用;也可做拔丝山药;或是去皮用淡盐水洗后切成小块，加入适量糖桂花酱，当冷盘。

　　西洋参

　　可抗疲劳、抗缺氧，秋天人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，在煮粥或炖肉时放入一些西洋参，不仅能镇静防秋燥，还能温和滋补。

　　推荐吃法：可以用西洋参片冲泡喝，非常简便。甚至在吃火锅时，在里面放入西洋参，也可以有效进补。

　　立秋已过，秋季到来如何养生?秋季养生就养肺，养肺的方法多种多样，大笑、唱歌，这些能够起到“扩胸”作用的活动，对肺气的张扬、宣发是很有好处的。

　　首都医科大学附属北京中医医院呼吸科主任医师苑惠清介绍，秋季调理应该是综合性的，因为五脏是相互关联、相生相克的，“五脏相安无事，机体才能健康。”比如，如果多吃辛辣导致肝火旺盛，不仅伤肝，还会伤害脾胃和肺;再如，湿热，导致脾胃功能弱，身体容易湿重，也会影响伤肺。所以调理一定是综合的、平衡的。

　　补“阴”最好用食疗

　　秋季干燥，容易伤阴，可以适当吃一些滋阴润肺的食物，但前提是合理膳食、平衡营养。有呼吸系统慢性病的患者，可以吃一些百合、莲藕、蜂蜜等，或者饮一点冰糖菊花茶，用食疗来滋阴润肺。

　　大笑、唱歌能宣发肺气

　　养肺的方法多种多样，大笑、唱歌，这些能够起到“扩胸”作用的活动，对肺气的张扬、宣发是很有好处的。中医有“常笑宣肺”一说，现代医学研究证明，笑对机体来说的确是最好的一种“运动”，不同程度的笑对呼吸器官、胸腔、腹部、内脏、肌肉等器官有适当的协调作用。特别是，能使肺扩张，清理呼吸道，使呼吸通畅。

　　腹式呼吸可以强身

　　苑惠清介绍，中医健肺有一套呼吸操，包括深呼吸、浅呼吸、腹式呼吸、缩唇呼吸、胸式呼吸等。一般来说，适度的呼吸动作有助于清肺。

　　特别介绍一下腹式呼吸(吸气时轻轻扩张腹肌，在感觉舒服的前提下，尽量吸得越深越好，呼气时再将腹部肌肉放松)，需要注意的是，肚子一定要有起伏。腹式呼吸可以增加肺容量，尤其有利于慢阻肺和肺气肿病人病情的恢复。

　　按摩“迎香”，畅通鼻腔

　　与呼吸道相关的穴位主要有迎香穴和肺俞穴等。迎香穴位于鼻子两边(位于鼻唇沟与鼻翼交界处)，经常按揉可以舒风解表，使鼻腔内气息畅通。

　　另外，可以将两手握成空心拳，轻叩背部肺俞穴(位置在背后第三胸椎、左右旁开二指宽处)数十下，有健肺养肺、预防感冒的效果。