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银杏果吃多了会怎样呢

2021-10-29

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银杏果吃多了到底会怎样呢?银杏果也称之为白果,很多人不知道这个银杏果吃了对身体的好处和坏处,只是觉得银杏果还吃,银杏果有一层白色,这个壳要去掉,这样才可以用来吃,但是银杏果里面有一个心,这个心在吃的时候是一定要抽的,不然少量的吃也会引起中毒事件,那么银杏果吃多了会怎样呢?

银杏又叫白果,除含有淀粉、矿物质、纤维素等丰富的营养成分外,还含有银杏酸、银醇果酚等具有药用价值的成分。我国古代医书中,一直将白果列为重要药材,称其具有清热、降血脂等药用价值,还有不同程度的抑菌作用。

然而,生白果中含有氰、白果酸、白果二酸等成分,会危害人体的神经系统,引起 先兴奋后抑制的症状。如果煮熟食用,可以使白果酸和白果二酸分解,因此熟白果的毒性较小。

目前医药界认为,生白果应控制在一天10粒左右,过量食用会引起腹痛、发烧、呕吐、抽搐等症状。虽然煮熟后毒性会降低,也不能一次食用过多。需要注意的是,白果中的绿色胚牙毒性最强,食用时要除掉;忌与鱼同食;孕妇、5岁以下的幼儿应禁吃白果,消化不良、腹胀、发热的人也不宜食用。

还有些人喜欢用银杏叶片泡水喝,这也有一定危险。因为银杏叶中含有银杏酚和银杏酮,这两种成分既可作药用,同时又有毒,如果服用剂量过大或时间较长,会危害心脏健康。

银杏果肯定是不能多吃的,这个银杏果吃了对身体的好处虽然说,还可以用来治疗女性的妇科疾病,改善月经不调,白带增多的现象,但是如果银杏果吃太多了会适得其反,甚至会中毒,这个银杏果还会引起过敏,所以说不要吃太多了,银杏果每次五六颗就行了。


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