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三伏天吃啥最养生

2021-12-18

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三伏天吃啥最养生

  三伏是一年中最热的时候,人体出汗多,消耗大,人体容易出现上火阴虚、疲劳易乏。那么,三伏天吃什么好呢?下面小编推荐3道养生食疗方,日常不妨多吃些。

  三伏是一年中最热的时候,人体出汗多,消耗大,人体容易出现上火阴虚、疲劳易乏。那么,三伏天吃什么好呢?下面小编推荐3道养生食疗方,日常不妨多吃些。

  营养价值:民间素来有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,夏季吃将生发阳气,祛湿排毒,化痰止咳。

  做法:将三豆洗净,用冷水泡半个小时;三豆放入锅内,加适量水,小火焖煮;大概四十分钟左右后,豆香溢出,豆质变软后,加入适量的红糖即可。

  营养价值:如遇痘毒,亦用此汤饮之;捣搽敷上,其毒自消。三豆汤有解毒败火、清凉解火之效,是三伏天最佳食谱之一。

  做法:将所有食材洗净,排骨开水泡洗后祛除腥味及血丝;放适量的水在锅内焖煮排骨,待水开后,放入切好的山药;焖煮大概20分钟后,汤色变白,香味飘散,加入适量的盐和葱花即可。

  营养价值:三伏天炎热湿气重,人体排汗严重,钾钙微量元素流失严重,容易伤阴耗气,此时最应该食用补血益气、滋阴养脾的食物。山药排骨是极好的滋阴食材,并带有补钙之效。


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