你以为你还很健康吗？很多人都以为只有老人才容易患心血管病，但是根据数据显示，如今已经有越来越多的年轻白领加入到心血管大军的行列。动脉硬化多见于高血压、高脂血症、糖尿病导致，另外饮食不好也可以引起。那么哪些食物是可以清除血液杂质、保护心脑血管健康的呢？下面就一起来看看吧。

1、鱼肉

鱼肉不仅蛋白质的含量非常丰富，而且还有着多种优质的微量元素成分在内，所以它不仅是一道美味的餐桌食物，对软化血管也有非常大的帮助，尤其是一些纯正的海鱼，多吃对身体是有好处的，但是最佳的做法还是建议以清蒸跟清炖为最佳口味，这样的烹饪方法可以将其营养很好地保留下来。

2、豆类

大豆中的饱和脂肪酸是非常小的，而且还不含有胆固醇成分，它除了有大量的异黄酮素在里面还有一些纤维素在里面，所以蛋白质成分高，多吃对身体好，而且能软化血管，因此豆类还是心脑血管疾病患者最佳的食物之一。

3、黑芝麻

为什么小小的黑芝麻对软化血管也有作用呢？这是因为黑芝麻中的抗氧化成分是大量的芝麻纤维素物质组成的，同时的它还含有花青素，对预防体内多余的自由基产生有一定的作用，因此黑芝麻不仅能预防高血压还能预防各种心脑血管疾病呢，是餐桌上不可多得的软化血管食物之一。

4、大枣

大枣中含有丰富的维生素C、维生素P，对健全毛细血管、维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益；大枣中含有cAMP，其药理作用表现为改善人体微循环，扩张冠状动脉，增加脑和心脏的供血量，减慢心律，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢，故可防治心脑血管病。

5、黑木耳

黑木耳是属于菌类植物，在食物中也算是一种比较久远的食物了，经过一些研究专家表示，由于它含有大量的胶质活性物质成分在内，这些物质对疏通软化血管有非常重要的作用，生活上多吃还能有效地抗血栓，对降脂也有一定的效果。

6、洋葱

重口味的洋葱也是软化血管的食物之一呢？其实这是因为它其中含有一种能使血管抗张的前列腺素A，这种物质能很好地舒张血管，有效地降低血液中的黏度，清除血管中的垃圾物，减少血管的压力，同时还有着降血脂跟抗动脉硬化的功效，对于一些心脑血管疾病还有着预防缓解的作用。